Viaggiare e vivere oltreconfine è sempre stata la mia passione.

Adoro scoprire nuovi mondi, nuove realtà, nuove culture.

C’è stato un tempo in cui viaggiavo spesso e mi spostavo anche per lunghi periodi all’estero.

Ma l’espatrio alle Seychelles mi ha dato la possibilità di abbattere tutti i sipari che separano il viaggiatore dagli scenari più autentici di ogni luogo.

Lavorare all’estero credo sia una delle poche vere opportunità per immergersi totalmente nella realtà di un paese.

Espatriare significa mettersi profondamente in gioco, sperimentarsi a vari livelli, attraversare un territorio fisico e mentale che ha il potenziale per trasformarci in persone nuove.

Si diventa infatti più “consapevoli” del mondo e della vita e si abbandonano luoghi comuni e pensieri stereotipati.

L’altra mia passione, dal 2014, è questo blog, che ho fondato e che coordino con autentica passione  🙂

Gli articoli scritti da Katia

Pipistrello per cena!

Il piatto forte della cucina creola Seychellese  e’ il  CURRY DI PIPISTRELLO. I pipistrelli qui sono diversi dai  nostri: li chiamano volpi volanti e somigliano in effetti  a  delle volpi, un po’ rossicci di pelo. A vederli da vicino sembrano dei cagnolini. Quando  sulle isole non c’erano ancora  importazioni di carne dall’estero il PIPISTRELLO  era […]

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